|
Masa de revelion
|
|
Scris de claudia
|
|
Marţi, 05 Octombrie 2010 15:20 |
La cumpana dintre ani cu totii ne dorim ca atmosfera sa fie una cu adevarat placuta. Masa de revelion reprezinta un detaliu important pentru ca seara sa fie una cu adevarat speciala. Masa de revelion trebuie aranjata in functie de cate persoane sunt invitate, in functie de preparatele pe care le vei servi si in functie de spatiul pe care l-ati rezervat acesteia. Pentru ca masa de revelion sa fie una cu adevarat reusita trebuie ca aranjametul sa fie unul aparte. Stilul familiar este cel mai apreciat. Pentru ca acest stil sa fie cu adevarat respectat trebuie ca fiecare invitat sa detina o farfurie in dreptul sau, la masa de revelion, iar platourile sa fie asezate in centrul mesei pentru ca fiecare sa se poata servi fara a intampina probleme.
Chiar si bufetul suedez este o varianta buna, fiind o solutie la indemana oricui prin care puteti economisi spatiu si energie pe care ati fi alocat-o pentru servirea invitatilor. Acest tip de aranjament este ideal in cazul in care exista in aceeasi incapere mai multe mese la care invitatii sunt serviti. Pentru ca masa de revelion sa nu fie un chin pentru tine ca gazda iti vom oferi cateva sfaturi practice :
- alegeti un meniu care sa poata fi servit de pe acelasi platou
- evitati preparatele care au tendinta de a se amesteca intre ele
- nu includeti supa in meniu, este un preparat mult prea banal si comun, specific meniului zilnic
- ganditi-va bine dinainte la ceea ca va doriti sa serviti, analizati posibilitatile, avand in vedere ca mancarea trebuie sa si arate bine odata pusa pe platou, trebuie sa fie apetisanta
- asigurati-va ca aveti vesela si tacamuri necesare fiecarui fel de mancare
- nu utilizati nimic din plastic daca va doriti ca seara sa fie una cu adevarat speciala
Ornamentul din mijlocul mesei nu trebuie sa lipseasca avand in vedere ca este vorba despre o ocazie speciala. Puteti utiliza o fata de masa si servetele deosebite sau puteti umple o ghirlanda cu cetina si flori pe care o puteti aseza intr-un mod deosebit printre farfurii. Puteti realiza un ornament pe care sa-l asezati in centrul mesei. Un suport din sticla umplut cu crengute din brad, cateva globulete sau un sfesnic cu lumanari parfumate vor completa cu succes masa de revelion, transformand-o intr-una de sarbatoare.
Puteti opta si pentru un bol de sticla transparent in care puteti aseza cateva globulete rosii sau cateva lumanari auri sau rosii, acestea fiind culorile specifice acestei perioade. Trebuie sa tineti cont de un detaliu important, inaltimea aranjamentului. Pentru ca invitatilor sa nu le fie greu sa comunice intre ei trebuie ca ornamental realizat sa fie unul mai scund pentru ca privirile lor sa se poata intalni cand comunica.
|
Masa de revelion
